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        冬季必備的熱紅酒,打開暖冬模式

        時間:2022-11-26 22:58:31 | 來源:http://www.ralphmorris.com/xueyuan/13975.html | 作者:高菲國際酒莊 | 瀏覽量:67

          已經快要來臨的十二月,為即將的寒冬發布了降溫施令,何不在家自制一杯熱紅酒,打開暖冬模式的按鈕?

          在歐洲,熱鬧的圣誕集市中,幾乎人手一杯氤氳馥郁的熱紅酒。熱情而溫暖的香料氣息和酸酸甜甜的果味,喝上一杯,全身都暖暖的。就像《酒途的告白》里寫的:“每到十二月,總是會情不自禁地在小鍋子里倒入半瓶紅酒,再放進柳橙、姜片、肉桂、丁香、豆蔻和一點點點的黑糖。

        冬季必備的熱紅酒,打開暖冬模式

          Mulled wine沒有固定食譜,文末有具體的配料和制作說明,每個人可以根據喜好,做出屬于自己的一杯Mulled wine喔。

          自帶香料氣息的重口紅酒

          紅酒從來都不是一種味道,如果你還不是太能分得清不同酒種,高菲酒業,幾乎為你提供了葡萄酒世界里各種口感的酒。草本香的赤霞珠、花果香的黑皮諾、香料氣息濃重的西拉子……即便是做熱紅酒,百元級的基底紅酒也可以很講究。

          適合做熱紅酒的西拉子味道濃郁飽滿、果香充沛,酒液萬里挑一。果香+香料的香氣組合,層次豐富,入口絲滑富有肉感。即便是最簡單的檸檬+肉桂搭配,就已經香氣濃郁??诟休^重,酒體豐滿的西拉子,加入其他水果也會更好入口。兩瓶裝的禮盒大容量,更適合為 party 助興。


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